青睞生活手作

孩子們在年中有不同的人生之路要走

平常要四個合成一體真的是不容易

所以應用這機會一起出發到山裡去

當時疫情沒有這麼嚴重

所以出發前我們還在猶疑

去

不去

最後決定去

是因為不管在哪裡都可能會染診

所以大膽出去小心行事

在嘉義站換上包車的阿秋老闆

我們在這裡看到藍花楹

其實一星期前就因為悶太久了

對於即將到來的出遊我歡欣的期待著

老闆不只租車帶我們四處玩

他還告訴我們很多屬於原住民的事物

像這房子他要我們觀察有甚麼不一樣

原來是多了一個咖啡色的門在左邊

那是放置狩獵用具的小門

而阿里山是鄒族

大約有六千多人

一半在市區一半散區在山區

所以這一次我們車子繞來繞去在山區看到很多遺世獨立的建築

如果是我們居住在熱鬧的都市已經習慣的人

對於這樣的環境

白天覺得很漂亮

晚上就會覺得很害更讓我佩服原住民的與大自然相處的能力

十三年前的八八風災在阿里山造成很大的損傷

阿秋分享政府在這裡蓋了十個永久屋

提供給鄒族部落

剛開始決定去阿里山時

我想到就是火車跟奮起湖車站

但這次阿秋老闆幫我們設定了一些我們沒想到的區域

這是在地人的設定

反而讓我們不只旅遊

還多了一層對台灣的認知

車子在山中繞阿繞

我的狀況很好

倒是孩子們因為繞來繞去的山路用的頭痛

我應該是興奮而孩子是無感

因為他們看山是山

先來到隙頂二延平稍事休息一下

這是隔天要去爬的地方

但隔天一陣大霧加大雨還有在阿里山的延遲

所以就沒去成

現在終於學會真的不要急

因為台灣說小其實若要細細品味

一次是不夠的

這次我們很幸運的有很多家族照片

是因為阿秋的太太安琪一起來

平常她要上班

今天休假特地來幫我們拍照

開始我們還扭捏害羞麻煩別人

但也因為她的大方讓我們此行留下美好的回憶

要不然買了自拍棒光喬位置我想就可以喬很久

這裡有一個象山

阿秋說每隔三年原住民就會用火燒一次

最主要是要把小動物區趕出來

象山是它們心目中聖山

所以如果聽到新聞報導說象山又起火

就知道這是不成文的動作

而山上真的很涼爽

雖然太陽高照還需要穿外套

上個洗手間看到這隻可愛的狗

果然也是不喜歡拍照

山珍海味

山上有很多好吃的珍品

尤其這裡的龍鬚菜也是甜嫩好吃

連我都很想買回來用

阿里山山區從熱帶林 暖帶林 溫帶林 寒帶林

而林相也是從檳榔樹 竹林 柳杉到針葉林

還有高山茶葉

阿里山有名的茶就是珠露茶

​​​​​女兒要買茶葉所以特地拜託阿秋老闆介紹介紹

才知道阿里山高山茶就叫珠露茶

第六任副總統謝東閔喝到珠露茶時

高山茶葉上因晨曦露珠沾副葉脈上

所形成的甘珠玉露之意

所以叫珠露茶

所以這裡有很多茶葉林

印象中以為茶葉林就是一片山頭

但這裡是從自家旁邊就開始種

一打開門就是茶葉

而珠露茶大都種植於海拔1200-1700左右的高度上

這地方分布於石棹

長相像一個石頭的桌子所以叫石棹

這裡也是阿里山區裡較熱鬧的區域

高海拔低氣溫

日夜溫差大10-15度的差距

氣候涼爽 雲霧壟罩 雨露滋養

我在民宿裡喝到朱鷺茶包所泡出來的珠露茶

茶香清甜 色澤溫潤有黃金般色澤

心裡正想有機會可以來買一包試試看

第二天就買到

而在這兒買茶都是一個茶廠產班製作

茶人說他們也不零售

固定都有人來買

鄒族的聖山就是塔山

塔山有大塔山跟小塔山

眼前這一座就鄒族人相信往生後靈魂會到塔山安息

而大塔山是類似聖賢這一類高尚之人才能到

所以她們也憧憬能將靈魂安頓在大塔山

阿秋說這裡有很多修行人說磁場特別強

還看到行動超市

甚麼都有生鮮熟食榴槤都有都有

孩子很好奇

其實人在簡單的環境中一切變簡單

剛剛說八八風災在阿里山造成很大的傷害

那時在山上的小朋友全部都到山下的兵營所建立的臨時學校上課

如果沒有走出來

是看不到自己的幸福

從高鐵站九點半搭車

來到來吉部落中的Hnan廚房

這廚房有著美麗的愛情故事

 

以純天然的部落農特產推出部落料理

讓旅人可以邊欣賞阿里山自然風景區的美好，邊品嚐特色料理

除了餐廳外多方位經營

還有山產真的很想搬回家

因為每一顆色彩濃郁看起來都是肥美可口

光是在這裡就可以畫好幅靜物畫

 

還有工藝真的很傷腦筋

因為不貴通通都想搬回家

標價很清楚直接標在上面

一堆木製品放在那裏真的很撩人

現在都可以看到很多年輕人在青春的時候

就推廣自己的理念

用各種不同的方式

而在我這年代而是先找一份穩定工作

讓他能夠維持日常生計

等到老後再來享受年輕時候所儲存的資糧

但是我發現近老之時

可能因年輕的忙碌反而損壞身體

而理想也已磨損殆盡

把它放在嘴邊提供哀嘆用

所以我現在都是及時行樂

是先生很不屑的

但是我已經足已承擔自己的喜樂

才發現

我怎麼沒有把它帶回家

出門前還想說一定要帶

沒關係

剛剛已透過官網

訂購我想要的部分

而她的窯烤麵包也是重點

放在類似古早味的菜櫥

加上附近的綠色植栽

一切都變成超美的景觀

這香蕉磅蛋糕看起來就很好吃

這裡沒有大都會的巧飾

就就是以最自然的原貌出現

看看菜單

感覺價格似乎高昂點

但上來以後就覺得ok

好吃的沙拉上來了

造型特別顏色繽紛多彩

捲成一條一條的是小黃瓜

紅蘿蔔也是刨成一片一片

水果番茄草莓都是切成一半一半

看起來好豐盛

而口感也比較好咬不會噴的到處都是汁

而這盤沙拉一放上來

我們都配他豐富的色彩而感到開心

還有烤肉盤

放的容器感覺很自然豪邁

辣椒醬超辣但很夠味

有一種在野餐的感覺

現在真的很忙碌

都把吃飯當作一種對身體的交代

遇見假日到了外出一頓大餐

想到可能只有好吃

而對於他整個餐點的搭配卻未放在心上

我想要來為我的餐食放上美麗的色彩

我的披薩來了瑪格莉特披薩

起司很濃郁

烤菜很香甜

餅皮香脆好吃而且口感非常舒服

萬壽菊醋的草味非常明顯

不難喝但是濃郁的香草味道實在很特別

雖然人很多

但拍出來還是很美麗的景色

不是很精緻但我很喜歡這種綠意蒼蒼的環境

木器配上植栽怎麼看都是舒服順眼

看到帶著美麗飾品的小姐

桌椅也是很隨意

不是很舒服的沙發家具

但就是很愜意輕鬆的木製創作家具

連抱枕都是這麼隨意

自這裡的空間沒有隔死

就是一小縫隙可以窺見彼此的存在感

很多人來這裡都是要等

我們沒等原因除了阿秋之外

其他要拜疫情之賜

但客人是陸續不斷

這組走了下一組很快就來

而我們真的很幸運

這周廚房就因疫情沒開

這一餐我們花了沙拉350元

小烤肉盤400元

瑪格莉特披薩450元

南瓜濃湯150元

芳香萬壽菊醋100元

紅茶還有女兒說不好吃的巴斯克蛋糕斯克蛋糕140元

這一天很熱

但我們坐在這裡沒有冷氣

風就在空暢的空間裡穿來穿去

植栽在這裡因流通的空氣長得很茂盛

所以過多的溺愛造成它們的損傷

所以適情適性

尤其這盆腎蕨也是很美很茂盛

 

在彎路上來看到很多大型石頭上面都背了山豬圖案

靠山吃山山豬就是山上的山珍

而原住民也是用最原始的圖案與色彩留存下來

很質樸的山豬

在這裡看到一座吊橋

過去路還沒鋪那麼便利的時候

吊橋是非常重要的工具從這頭到那一頭

 

來到山上才知道我們住在城市裡的便利

也知道我們與自然的失衡

所以很多人在繁忙的城市裡失去生活正常的步調

跟著時間的何如洗衣機般滾來滾去

亂成一團

去年很忙的狀況

也因為疫情關係讓人稍喘一口氣

回過頭看看過去的人生

發現人外有人天外有天這句話

真的其其來有自有它意義存在

我們在安琪的陪伴下上來看吊橋

在山上看到很多很多真的很多的竹林

所以以我們看到就在路旁邊看到一顆站的非常直的竹子

真的很直直聳入林

漢人來到阿里山開墾甚麼都缺

所以種了一大堆竹子

因為竹子的根可以紮的很深

它的根在土地裡盤根錯節深深紮穩

而他可以拿來做家具

還有四四方方的轎高筍

他到山下卻變成圓的

在身上種植卻是四方形

經常拿來當轎子的材料

還有拐杖的材料

還有好吃的桂竹筍

麻筍等等都是好吃的材料

剛從土地冒出來的竹筍

還有被陽光照射的山蘇

好可愛喔

 

我們真的很開心

連天氣都來幫助我們

出發前已經嚇了一陣子的雨

而後面的雨勢也虎視眈眈正要進來

因陽光的照射

好美的一條不知名的山路

20220507